Tempura
Tempura di pollo, salsa teriyaki
Carote, zucchine, patate dolci, melanzane e taro
TEMPURA DI PATATE DOLCE
ARROSTO D ANATRA FRITTO
Soups
Alghe e tofu
Carote, zucchine, bambù, alghe e uovo
UOVO POLLO MAIS
First Course
Riso, uovo, zucchine, carote, capesante, burro e salsa dello chef
Riso, uovo, prosciutto cotto e piselli
Riso, uovo, zucchine, carote, gamberi
Riso, uovo, zucchine, carote, pollo
Riso, uovo, zucchine, carote, gamberi, surimi, seppia, cozza, vongole
Riso, uovo, manzo, tartufo, crema e cipolle
Zucchine, carote, funghi, bambù, gamberi, cozze, vongole e surimi
Zucchine, carote, funghi, bambù e gamberi
Grano saraceno, uovo, zucchine, carote,
cavoli, germogli di soia, gamberi, surimi,
seppie, cozze e vongole
Uovo, zucchine, carote, cavoli, germogli di soia, gamberi, surimi, seppie, cozze e vongole
Uovo, zucchine, carote, cavoli, germogli di soia, gamberi
Pasta di riso, uovo, zucchine, carote, cavoli, germogli di soia e gamberi
Pasta di riso, uovo, zucchine, carote, cavoli, germogli di soia, gamberi, surimi, seppie, cozze e vongole
Zucchine, carote, cavoli, germogli di soia, gamberi
Zucchine, carote, cavoli, germogli di soia, gamberi,surimi,
seppie, cozze e vongole
Ramen, alghe,uovo verdure misto mare
Zucchine, carote, cavoli, germogli di soia, pollo
Zucchine, carote, cavoli, germogli di soia, gamberi
RISO
PASTA DI RISO UOVO ZUCCHINE CAROTE GERMOGLI DI SOIA E POLLO
SPAGHETTI CON COZZA GAMBERI SEPPIA E PREZZEMOLO
REMEN UOVO VERDURE MANZO
Main Course
Pollo, carote, zucchine, funghi, bambù, salsa curry
Pollo, carote, bambù e mandorle
Pollo, funghi e bambù
Pollo, peperoni, cipolla, arachidi e salsa piccante
Pollo, limone e succo di limone
Gamberi, funghi e bambù
Gamberi, peperoni, cipolla, arachidi e salsa piccante
Gamberi, peperoni, ananas, succo di pomodoro
Gamberi succo di limone e fette di limone
Gamberi, carote, funghi, bambù, salsa curry
Gamberi, peperoni, cipolla e pepe nero
Peperoni, cipolla, cavolfiore e salsa piccante
Manzo, funghi e bambù
zucchine, carote, funghi, bambù e germogli di soia saltate
Manzo, carote, funghi, bambù, salsa curry
carne di maiale fritta, farina, peperoni, ananas e succo di pomodoro
POLLO PEPERONI CIPOLLA SALE E PEPE
POLLO PEPERONI CIPOLLA ANANAS E SUCCO DI POMODORO
Peperoni, manzo e latte di cocco.
Dry Pot
Cetriolo, germogli di soia, manzo, semi di sesamo.
Cetrioli, germogli di soia, calamari, gamberetti, polpa di granchio, semi di sesamo.
CETRIOLO GERMOGLI DI SOIA POLLO SEMI DI SESAMO
La monoporzione di Tiramisù Bindi è un grande classico, a base di savoiardi inzuppati al caffè e crema al mascarpone.
Pan di Spagna con inzuppitura al gusto fragola, crema al mascarpone e gocce di cioccolato, decorata con fragoline e salsa alle fragole.
NOCE DI COCCO RIPIENO DI GELATO AL COCCO
FRTUTTO CON RIPIENO SORBETTO AL LIMONE
Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore morbido all’amarena, decorato con mandorle caramellizzate
Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate.
Dessert semifreddo con crema al pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellizzate
Crema catalana con zucchero caramellato
GELATO AL GUSTO DI CIOCCOLATO
GELATO AL GUSTO DI VANIGLIA
GELATO AL GUSTO DI FIOR DI LATTE
Coppa gelato alla nocciola e cioccolato con fondo cremoso al cioccolato. La coppa è in vetro.
Coppa gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati. La coppa è in vetro.
Coppa gelato alla panna variegato all’ amarena e decorata con ciliegie amarenate. La coppa è in vetro.
Pan di Spagna al cacao con crema al cioccolato e con un cuore di cioccolato fondente con cacao monorigine di Santo Domingo. Decorato con scaglie di cioccolato.
Soufflè con cuore di cioccolato liquido.
Soufflé al cioccolato con cuore al pistacchio liquido.
Gelato semifreddo al caffè con cuore al gusto vaniglia, decorato con granella di Pan di Spagna al cacao.
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate.
SURIMI DI GRANCHIO SALMONE PHILADELPHIA E PASTA KATAIFI
BASE AVO SALMON PHILA POMODORO E SALSATERIYAK
HOSOMAKI FRITTO CON SALMONE SPICY KATAIFI E SALSA TERIYAKI
Avocado, philadelphia, fruita e teriyaki
Riso, alghe, salmone, tempura fritti, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo.