PIATTI SPECIALI
Special Dishes
Capesante di hokkaido, Philadelphia all'olio di tartufo, erosale, scorze di lime, salsa e
spezie mix
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Astice, avocado, Philadelphia, tobiko
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Salmone, burrata, salsa passion fruit, scorze di lime
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Salmone scottato, crema di mango, kataifi, pistacchio e mandorle
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Tempura di scampi rivestito da avocado, tobiko, salsa spicy e teriyaki
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Salmone, tonno, branzino, amaebi, burrata, salsa passion fruit
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Capesante, gambero rosso, tartufo, salsa passion fruit, scorze di lime
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Pesce misto crudo (salmone, tonno, branzino, scampi, amaebi, ostriche, capesante ...... )
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